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一年之計在于春，春茶生產(chǎn)是茶葉生產(chǎn)中的重頭戲，為了充分發(fā)揮春茶的經(jīng)濟效益，實(shí)現茶農增收增效的目的，加強生產(chǎn)茶園和幼齡茶園的春季管理十分重要。有關(guān)技術(shù)措施如下：

?1、早施催芽肥。開(kāi)春后，茶樹(shù)解除休眠狀態(tài)首先從根部開(kāi)始，并逐漸進(jìn)入一次生長(cháng)高峰，此時(shí)是根系生長(cháng)活躍期，也是吸肥力高峰期。因此，在根系開(kāi)始活躍之前，及時(shí)施入速效氮肥，能起到催芽和壯芽的作用。一般掌握在2月下旬～3月初。具體要根據早春氣候和茶樹(shù)品種而定。早芽品種要提早7天左右施下，每畝可施尿素20～30Kg，注意施肥方法，應在行間樹(shù)冠外側下方挖一條深度為15cm左右的施肥溝，均勻施下，及時(shí)覆土。如進(jìn)行土表撒施，應注意不要從樹(shù)冠面撒施，以免造成肥害。

2、及時(shí)噴施葉面肥。茶樹(shù)葉片能直接吸收利用低濃度的液面肥料，可部分彌補根部吸收養分的不足，促使芽葉肥壯，且見(jiàn)效快。一般掌握0.5～1%的尿素加0.5%磷酸二氫鉀混合施用，亦可用茶樹(shù)專(zhuān)用營(yíng)養葉面肥。在芽葉開(kāi)始萌動(dòng)后于晴天下午3時(shí)以后（陰天全天可施）用噴霧器噴施。噴施前先加少量水將肥料溶化再兌水稀釋。每隔7天左右噴施一次，連續噴施2～3次，效果更好。噴施要均勻，葉片正面、背面都要噴濕。

3、淺耕除草。春茶前淺耕是增產(chǎn)春茶的重要措施。茶園經(jīng)幾個(gè)月的陰冷天氣，土壤已經(jīng)板結，且此時(shí)土溫較低，耕作既可以疏松土壤，又可削除早春雜草，而且耕后土壤疏松，表土易于干燥使土溫上升，有利于促進(jìn)春茶提早萌發(fā)。早芽種在3月上旬，其它掌握在3月上、中旬，陽(yáng)坡地早耕，陰坡地可遲耕。耕作深度掌握在10～15厘米?？山Y合施催芽肥進(jìn)行。

4、合理修剪。對幼齡茶園，應重視定型修剪一關(guān)，這是培養良好樹(shù)冠面、獲取高產(chǎn)穩產(chǎn)的重要手段?？筛鶕?shù)齡實(shí)行相應的定型修剪。第一次定剪一般在早春（驚贄至春分）離地15厘米處剪去，第二、三次定剪相應在原有的剪口上提高15～20 厘米，第三次定剪也可在打頭后進(jìn)行。對于冬季受凍嚴重的成齡茶樹(shù)，可進(jìn)行輕修剪，剪去蓬面受凍枝葉，以盡快恢復生長(cháng)勢。

5、及時(shí)早采、嫩采、分批勤采。高檔名優(yōu)茶因上市早具有價(jià)格優(yōu)勢。因此，在生產(chǎn)中提倡早采、嫩采、分批勤采。一般掌握一芽一葉初展即可開(kāi)采。由于茶樹(shù)的發(fā)芽輪次多，分批勤采還可刺激腋芽的萌發(fā)，從而可多產(chǎn)高檔名優(yōu)茶。

6、謹防倒春寒危害。倒春寒對已萌發(fā)的茶芽及新梢危害極大，易造成高檔名優(yōu)茶的嚴重減產(chǎn)。生產(chǎn)中應切實(shí)重視做好茶樹(shù)防護工作，及時(shí)了解天氣變化，在寒潮來(lái)臨前，采取茶叢覆蓋、噴水、灌水、熏煙防凍等措施來(lái)防止危害，以確保春茶的豐產(chǎn)豐收。（浙江農村科技信息網(wǎng)）