??? 我省葡萄栽植面積達47萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量達76萬(wàn)噸。當前各葡萄產(chǎn)區處于采摘盛期，葡萄采后至落葉前是光合作用的旺盛期，也是根系生長(cháng)的高峰期。部分農戶(hù)認為葡萄栽培管理重在花芽掛果期管理，而疏于采后管理，造成翌年生產(chǎn)受影響。采收后的田間管理工作是下一步葡萄生產(chǎn)管理的重點(diǎn)，管理好壞直接影響來(lái)年葡萄收成。因此，務(wù)必要高度重視葡萄采收后的田間管理。
1、及時(shí)恢復樹(shù)勢：葡萄樹(shù)經(jīng)整季生產(chǎn)后，營(yíng)養消耗較多，樹(shù)勢較有削弱，采摘后應盡量保葉、防止過(guò)早脫落、促進(jìn)枝條成熟。采摘后及時(shí)跟進(jìn)水肥管理，摘除病殘枝葉，盡量保留健康葉片；對仍在生長(cháng)的當年生枝條應輕摘心，促進(jìn)枝條成熟，以加快樹(shù)勢恢復。
此外，葡萄經(jīng)過(guò)一年生長(cháng)，土壤板結，采收后深耕松土，有利于改善土壤的通透性和根系的生長(cháng)。在深耕松土的同時(shí)，可進(jìn)行基肥的施用。秋季基肥是葡萄年生長(cháng)周期中最重要的一次施肥，施用時(shí)間“寧早勿晚”，一般不超過(guò)10月份，以有機肥為主，并注意氮、磷、鉀三要素的合理搭配。施用方法分全園撒施和溝施兩種，一般畝施腐熟農家肥1000~2000千克、美可辛50千克、稼鎂50~70千克、尿素15千克。
????2、注意病蟲(chóng)害防治：葡萄采收后，溫濕度較適宜，易出現霜霉病、褐斑病及蛀食枝蔓的害蟲(chóng)等。若因采后疏忽，不及時(shí)防治或防治不力，將引起早期落葉，影響當年葡萄樹(shù)體生長(cháng)、越冬，降低樹(shù)勢，對翌年葡萄生長(cháng)有嚴重影響；且此時(shí)病蟲(chóng)害的發(fā)生，將導致病蟲(chóng)害越冬基數大，增加翌年病蟲(chóng)害防治困難和防治成本。因此，果實(shí)采收后應及時(shí)采取防治措施、控制病蟲(chóng)害的發(fā)生；并及時(shí)清園消毒，將園區內修剪下來(lái)的枝條、枯葉、殘留的病果、卷須、套袋，以及園中的雜草等，清除出園并集中深理或燒毀，降低園內病蟲(chóng)源密度。
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